Mindenki megfogad valamit újévkor. Mindenki elgondolkodik azon, hogy mit fog másképpen csinálni. Viszont nem mindenki hisz eléggé abban, hogy végig tudja csinálni. Bevallom őszintén én is így voltam ezzel, egészen ezidáig. Most, hogy rátaláltam a Reg-enor -ra, teljesen megváltozott a véleményem. Egy diéta, amely mellett nem kell éheznem, egy diéta, amelyben nincsen lehetetlen. Bár nagyon sok mindent nem lehet fogyasztani, de mégis élvezem, ugyanis rengeteg élelmiszer házilag is elkészíthető.
Mivel én nagy szalámi fogyasztó vagyok,de sajnos a legtöbb szalámi szóját és tejport tartalmaz. Ami a diéta alatt nem fogyasztható, de hogy ne kelljen lemondanom szenvedélyemről, így készítettem magamnak csirkemell szalámit, amely nem csak finom, de szó szerint pofon egyszerű elkészíteni.
Hozzávaló:
- 500 g csirkemell
- ízlés szerint só, fehér bors, paprika
- zöld fűszer vagy szárított petrezselyem
Elkészítés:
A csirkemellet kicsontozzuk, majd húsdarálón ledaráljuk. ( Ha nagyobb lyukú a darálónk, szükség esetén turmix géppel, vagy bot-mixerrel pépesíthetjük). Ízlés szerint fűszerezzük. Alufóliára rakjuk, és feltekerjük. Jénaiba rakjuk, megböködjük, majd öntünk alá egy pohár vizet. Kb. 35-40 percig sütjük. Ha megsül, hagyjuk kihűlni. Hidegen szeleteljük.
Párnapig eláll a hűtőben.
Jó étvágyat!
Ha tetszett oszd meg másokkal is, vagy hagyj egy kommentet!
Puszi Nektek!
Kövess ITT-FACEBOOK oldalamon és ITT-INSTAGRAM oldalamon is!