december 24, 2017 Jergel Timea®

A hétköznapi gyors és egyszerű sütemények, torták, desszertek, klasszikus piros, fehér, vagy akár zöld színbe öltözve, pillanatok alatt ünnepivé “karácsonyivá” válnak. Adjunk új formát kedvenceinknek, használjunk egyedi formájú kiszúrókat, de akár kartonból mi is készíthetünk sablonokat. A sütés igazi szórakozás a karácsonyra való sütés különleges, és ha igazán különlegessé akarjuk tenni, akkor gyerekekkel együtt kezdjünk el sütni. A gyerekek imádnak a konyhában az anya mellett sürögni-forogni. Gyorsan tanulnak, hiszen még rengeteget kérdeznek és nyitottak az újdonságokra. Red Velvet – Vörös bársonyszelet   Piskóta hozzávalók 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 kávéskanál vanília kivonat 12 kávéskanál málna piros ételfesték…

december 16, 2017 Jergel Timea®

Hamarosan elérkezik az év utolsó hónapja. Az a hónap, amelyet ünnepléssel töltünk. Decemberben több idő jut egymásra, több idő jut a családra és a barátokra. A terített asztalnál, a karácsonyfánál a szereteten, a békés együttléten és a közös élmény szerzésen van hangsúly. Egy jól összeállított menüsor segít, hogy meghitt, békés együttlétben teljen az ünnepi vacsora. A hagyományos halászlé vagy húsleves helyett készítsetek narancskrém levest. Gyorsan elkészíthető és tele van C-vitaminnal.   Narancskrémleves Hozzávalók 5 dkg  Pilos vaj 3 evőkanál Castello búzaliszt 2 narancs 1 citrom 1,5 l Dizzy rostos narancslé ízlés szerint Mikado fahéj, Mikado szegfűszeg 2,5 dl Pilos tejszín…